央視網(wǎng)消息：河南不僅是我國的糧食大省，也是油料大省，其中芝麻的種植面積全國第一。今年的種植面積170萬畝左右，約占全國的三分之一。眼下，河南的芝麻進(jìn)入了豐收季，并且實(shí)現(xiàn)了大規(guī)模機(jī)械化收獲。

總臺央視記者 施韶宇：這里是河南省項(xiàng)城市的賈嶺鎮(zhèn)，現(xiàn)在鎮(zhèn)里的1萬多畝芝麻陸續(xù)進(jìn)入成熟期。今年，這里的芝麻首次實(shí)現(xiàn)了大規(guī)模的機(jī)械化收割。就像收割水稻和小麥一樣，收割機(jī)在收割芝麻的同時(shí)，秸稈也可以同步實(shí)現(xiàn)粉碎還田。這樣一臺機(jī)器平均每天能收100多畝，而傳統(tǒng)的靠鐮刀人工收割一天只能收1畝多，機(jī)械化收割效率非常高。

大家可能有一個(gè)疑問，芝麻的機(jī)械化收割很難嗎？是的，非常難。這跟芝麻的生長屬性有關(guān)。你看我手里拿的是傳統(tǒng)品種的芝麻，它的果實(shí)是自下而上地生長，下面的果實(shí)先成熟，上面的后成熟。如果進(jìn)行機(jī)械化收割，下面先成熟的果實(shí)機(jī)器一碰就會掉下來，會對芝麻造成很大的產(chǎn)量損失。

河南今年為什么能實(shí)現(xiàn)芝麻的大規(guī)模收割？訣竅有兩個(gè)，第一個(gè)是改良品種，第二個(gè)是改進(jìn)機(jī)械。我們先來說品種，今年河南選用的都是適合機(jī)收的新品種，它具體有什么特點(diǎn)？我們請項(xiàng)城市的技術(shù)人員來介紹一下。

河南省項(xiàng)城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局植保站站長 韓景紅：今年推廣的這些利于機(jī)械化收割的品種，第一是籽粒從下而上，成熟期比較一致。第二就是它的果實(shí)不容易開裂，不容易掉籽。第三，它的植株高度大概就是1.8米，比較適于大型機(jī)械化的收獲。

總臺央視記者 施韶宇：說完品種，我們再來說收割機(jī)。之前，不僅是我們國家，全世界也都沒有專門用來收割芝麻的收割機(jī)。為此，河南集中科研人員聯(lián)合攻關(guān)，研發(fā)了這種專門用來收割芝麻的機(jī)器，準(zhǔn)確地說是研發(fā)出了專門的割臺。收割機(jī)還是普通的收割小麥、玉米的收割機(jī)，只是對割臺進(jìn)行了改進(jìn)。這個(gè)就是芝麻收割機(jī)前面的一個(gè)割臺，它實(shí)際上是這個(gè)收割機(jī)前面的一個(gè)部件。也就是說，這個(gè)收割機(jī)是用來收小麥、玉米或水稻的，通過置換這個(gè)專用的割臺，就可以用來收獲芝麻。收完芝麻以后，再把割臺換掉，就可以收獲其他的農(nóng)作物。

記者：通過使用機(jī)器收獲，芝麻的損耗率能夠控制在多少？

農(nóng)機(jī)手 張新成：能夠控制在3%以內(nèi)，損耗率相當(dāng)?shù)汀?/p>

總臺央視記者 施韶宇：今年，整個(gè)河南省也都在進(jìn)行芝麻品種的改良和機(jī)械的改進(jìn)。今年，全省170多萬畝的芝麻實(shí)現(xiàn)了大規(guī)模機(jī)械化收割。芝麻渾身都是寶，不僅秸稈粉碎后可以還田當(dāng)肥料，而且芝麻葉曬干以后還是一種非常好的干菜，芝麻的精深加工產(chǎn)品更是琳瑯滿目，有芝麻醬、芝麻油、芝麻餅等。隨著機(jī)械化的全面提升和產(chǎn)業(yè)鏈的不斷拉長，老百姓的收入應(yīng)了那句話——芝麻開花節(jié)節(jié)高！

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