【駐馬店廣視融媒訊】（通訊員 劉磊 路靖）“中秋”、“國慶”兩節(jié)期間，為切實加強節(jié)日期間食品安全監(jiān)管。近日，平輿縣食安辦、食藥監(jiān)局組織執(zhí)法部門，對全縣范圍內的大型超市、蛋糕房、酒店、農貿市場進行專項檢查，保證群眾舌尖上的安全。

平輿縣十分重視食品安全工作，把保障食品安全列入縣委、縣政府“十項民生工程”之一，將食品安全納入對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦事處)和縣直各部門的年度目標考核體系，層層簽訂食品安全目標管理責任書。堅持規(guī)范治理與宣傳教育相結合，利用專題培訓、講座等形式，開展食品安全宣傳教育活動。

活動開展中，檢查組通過詢問、查看原始憑證的方式對被檢單位的衛(wèi)生安全狀況，持證、亮照、食品原料索證、索票、臺賬記錄，從業(yè)人員健康體檢情況進行了檢查。對餐飲單位落實餐飲服務食品安全操作規(guī)范及原料采購臺賬記錄、人員管理及餐飲具消毒等關鍵環(huán)節(jié)情況進行檢查，對發(fā)現假冒偽劣產品、過期變質、“三無”食品及時進行查處。并加強了節(jié)日期間食品安全宣傳，促食品經營者注意節(jié)日食品安全，進一步提高了食品經營戶的自律意識和守法經營觀念，增強消費者的節(jié)日期間食品安全意識，提高防范能力。

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