駐馬店廣電融媒體記者 馬洪恩
“之所以帶家人來這吃飯,主要是這的小吃有特色,環(huán)境衛(wèi)生也好,比較放心,我們經(jīng)常來。”6月11日中午來駐馬店天中老街吃飯的市民告訴記者。
從11點開門到12點,一個小時時間內(nèi),顧客從三三兩兩到堂內(nèi)餐桌的陸續(xù)滿員,記者切實感受到了駐馬店天中老街餐食生意的熱度。
天中老街經(jīng)理周芳芳告訴記者“天中老街是豫南地區(qū)室內(nèi)最大、小吃品種最全的文旅商綜合體。對于入住商戶以“服務(wù)”至上。除了租金商戶,也有提點等的靈活合作方式,商戶售賣,我們從營業(yè)額中提點,免房租、免裝修、免費營銷推廣,最大力度的保障了商戶的利益最大化、風(fēng)險最小化。從開業(yè)至今,老商戶沒流失的。老傳統(tǒng)、老工藝、老味道、老字號的“老街”招牌永保魅力。”
汝南椒麻雞、文城扁豆涼粉 駐馬店脆皮烤肉 頓崗油饃 汴梁鍋貼 長沙臭豆腐 慶豐手搟面 開封炒涼粉、 北京烤鴨 老成都冷鍋串串、 老通關(guān)肉夾饃 戶部巷特色豬蹄、廣東腸粉、新疆羊肉串……顧客一張桌子同時擺上全國各地十多種美食,這在“老街”是極其現(xiàn)實的事兒。
民以食為天,安全大于天。天中老街對于所有商戶需要的主要原材料,如,油、味精、糖、鹽等,都由天中老街統(tǒng)一提供,從源頭上解決了客戶的食品安全問題。觸摸一下微微燙手消殺過的餐具,你的用餐是不是更安心。
“老街”傳承的不只是美食,更是文化的沉淀。中心街位置設(shè)立的天中大戲臺,每天會有兩場演出,有豫劇、曲劇、變臉、雜技、古箏等,對游客免費開放,
特色回族區(qū),為配合回族特有的飲食文化,設(shè)立了單獨的就餐區(qū)。
笑迎天下客,滿意在“老街”。當(dāng)你疲憊了超市、逛累了“地攤”,不妨到這里休閑一番。
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責(zé)任編輯 / 肖玲