駐馬店廣電融媒體記者 王立坤
為扎實(shí)做好全區(qū)中小學(xué)校(幼兒園)食品安全監(jiān)管工作,保障師生飲食安全,6月15日上午,開發(fā)區(qū)教育體育文化局聯(lián)合食藥監(jiān)開發(fā)區(qū)分局組成檢查組,到轄區(qū)學(xué)校食堂開展食品安全檢查。
檢查組一行重點(diǎn)對學(xué)校原輔料采購、食堂環(huán)境衛(wèi)生、餐具清洗消毒、食品留樣、食品安全管理、從業(yè)人員健康管理及培訓(xùn)情況等進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查,詳細(xì)詢問食堂管理制度、陪餐制開展情況。
開發(fā)區(qū)教育體育文化局黨委書記、局長楊振恒在檢查中強(qiáng)調(diào),學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全關(guān)系到廣大師生身體健康和生命安全,各學(xué)校一定要強(qiáng)化紅線意識,壓實(shí)責(zé)任,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),汲取教訓(xùn),堅決守住食品安全底線,及時發(fā)現(xiàn)和消除各類食品安全隱患,全面提升學(xué)校食品安全保障水平,全力確保師生用餐安全。
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