駐馬店廣電融媒體訊：（記者 王立坤 通訊員 王曉光）為扎實(shí)推進(jìn)國(guó)家食品安全城市創(chuàng)建進(jìn)程，落實(shí)夏季餐飲店集中整治專項(xiàng)行動(dòng)，進(jìn)一步加強(qiáng)開(kāi)發(fā)區(qū)早餐店食品安全監(jiān)管，消除早餐店食品安全隱患，營(yíng)造衛(wèi)生、干凈、放心的就餐服務(wù)環(huán)境。近日，開(kāi)發(fā)區(qū)食藥監(jiān)分局全員出動(dòng)，分組包片，加班加點(diǎn)，發(fā)揚(yáng)“雙創(chuàng)”精神，深入到轄區(qū)內(nèi)每一家早餐店，上門(mén)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治工作，督促經(jīng)營(yíng)戶守法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，保障轄區(qū)居民吃到放心安全的早餐，營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。

此次專項(xiàng)行動(dòng)對(duì)轄區(qū)早餐店不留死角、全方位、全覆蓋進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，檢查重點(diǎn)為早餐店餐飲具是否消毒或消毒是否合格、衛(wèi)生條件是否達(dá)標(biāo)、從業(yè)人員是否持有健康證、有無(wú)“五防”設(shè)施等。對(duì)存在問(wèn)題的早餐店，分局執(zhí)法人員依法責(zé)令其限期整改，并指導(dǎo)商戶依法規(guī)范經(jīng)營(yíng)，教育商戶承擔(dān)食品安全主體責(zé)任，樹(shù)立食品安全第一責(zé)任人的觀念。

截至目前，共檢查早餐店130余家，出動(dòng)執(zhí)法人員260余人次。通過(guò)此次早餐店專項(xiàng)整治行動(dòng)，有力地改善了轄區(qū)內(nèi)早餐店經(jīng)營(yíng)環(huán)境，消除食品安全隱患。下一步，分局將持續(xù)開(kāi)展夏季餐飲店集中整治行動(dòng)，確保轄區(qū)內(nèi)居民吃的放心，吃的安心。

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