“這個有日期沒有?”

2015年6月17日，習近平總書記在貴州考察途中來到服務(wù)區(qū)的一家小超市，他拿起一包“沙琪瑪”，詢問服務(wù)員商品生產(chǎn)日期。

“有的。”年輕的服務(wù)員回答果斷，但卻一直沒有找到日期標注的具體位置。

“絕對有”“我說有它就有”“沒有日期我們不會上貨的”，一時沒找到日期的服務(wù)員，微皺眉頭，但是回答依然干脆。

“找不到啊。”習近平微笑著說。

“在這里嘛!2015年2月12日，保質(zhì)期10個月。”找到商品日期的服務(wù)員很興奮，看到商品在保質(zhì)期內(nèi)，習近平滿意地點了點頭。

一段簡短的對話，習近平問得仔細，服務(wù)員答得自信。

Play Video

視頻：習近平高速路旁看超市 關(guān)注食品保質(zhì)期來源：央視網(wǎng)

食品安全一直都是習近平的心頭大事。

20多年前，在福建工作期間，習近平就提出開展治理“餐桌污染”，經(jīng)常親自到市場檢查物資供應(yīng)和食品安全問題。有人問他，一般說領(lǐng)導都會抓大放小，但您為什么會從一張小小的餐桌開始抓起呢?他的回答是，民以食為天，所以老百姓的餐桌可不是小問題。

擔任總書記后，習近平對食品安全的關(guān)切一如既往。

十年前，在2013年12月召開的中央農(nóng)村工作會議上，習近平鮮明提出，“能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代，是對我們執(zhí)政能力的重大考驗”。

十八大以來的地方考察調(diào)研中，關(guān)于食品安全問題，習近平一直都很“較真”。

在北京了解生活垃圾處理情況時，他問“地溝油哪去了?”“沒有去搞麻辣燙吧?”

在河北張家口的一家嬰兒乳品企業(yè)，他對食品安全連提四個“嚴”：最嚴謹?shù)臉藴省⒆顕栏竦谋O(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責。

在貴州貴陽考察時，他在一家超市的熟食區(qū)叮囑：“一定要注意食品衛(wèi)生，標明生產(chǎn)日期，不能賣過期食品。” 在冷鮮區(qū)，他又詢問冷鏈儲運情況，要求對當天沒賣出去的冷鮮肉采取相應(yīng)處置措施。

……

食品安全，一頭連著每一個人的身體健康，一頭連著質(zhì)量強國的國家戰(zhàn)略，既是民生問題，更是發(fā)展問題。

十八大以來，從食品安全法大修，到兩輪食品安全監(jiān)管體制改革實施，再到食品安全納入領(lǐng)導班子和領(lǐng)導干部綜合考評體系，保障“舌尖上的安全”，體系更完善，措施更有力。

2022年10月，二十大報告將食品安全列入“推進國家安全體系和能力現(xiàn)代化，堅決維護國家安全和社會穩(wěn)定”板塊進行專門部署。

柴米油鹽，一日三餐，是家事也是國事。

正如習近平所言，“我們的目標很宏偉，也很樸素，歸根到底就是讓老百姓過上更好的日子”。

|出品人：陳陸軍

|總監(jiān)制：張明新

|總策劃：俞嵐

|策劃：吳慶才

|統(tǒng)籌：馬學玲

|執(zhí)筆：闞楓

|校對：孫靜波

|視覺：李雪瑤

|中國新聞網(wǎng)“習言道”工作室出品

免責聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非駐馬店廣視網(wǎng)、駐馬店融媒、駐馬店網(wǎng)絡(luò)問政、掌上駐馬店、駐馬店頭條、駐馬店廣播電視臺）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責，作品版權(quán)歸原作者所有，如有侵犯您的原創(chuàng)版權(quán)請告知，我們將盡快刪除相關(guān)內(nèi)容。凡是本網(wǎng)原創(chuàng)的作品，拒絕任何不保留版權(quán)的轉(zhuǎn)載，如需轉(zhuǎn)載請標注來源并添加本文鏈接：http://90m2em.cn/showinfo-263-316634-0.html，否則承擔相應(yīng)法律后果。