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      元宵佳節(jié)吃湯圓 要適可而止

      時間:2017-02-09 10:39:53|來源:駐馬店廣視網(wǎng)|點擊量:39711

      【駐馬店廣視網(wǎng)訊】(記者 小巖)每年的陰歷正月十五,是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日——元宵節(jié)。元宵節(jié)也叫“上元節(jié)”、春燈節(jié),是很多家庭團圓的節(jié)日。

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      元宵節(jié)是春節(jié)之后的第一個重要節(jié)日,正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為“宵”,所以把一年中第一個月圓之夜正月十五稱為元宵節(jié)。元宵節(jié)始于2000多年前的秦朝,漢文帝時下令將正月十五定為元宵節(jié)。正月十五是一年中第一個月圓之夜,加上吃元宵的習(xí)俗,這個節(jié)日就和團圓兩個字牢牢的聯(lián)系起來。

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      吃湯圓是元宵節(jié)的一項重要習(xí)俗。市民朋友經(jīng)過春節(jié)各種應(yīng)酬的“洗禮”,很多人的腸胃消化系統(tǒng)已經(jīng)難堪重負,“每逢春節(jié)胖3斤”也成了很多人揮之不去的夢魘。湯圓因為糯黏的外皮加高脂肪高糖的餡料,胃在攝入糖分過高的食物后,胃酸的分泌會明顯增多。對于一般非三高人群來說,每次吃5-6個左右是可以的。 也可用酒釀小圓子即無餡小湯圓代替,配上一點玉米粒,松子仁等,但食用量也不宜過多。吃湯圓時建議放溫后再食用,避免因過燙直接咽下燙傷口腔食道粘膜等,老人,兒童食用時也要注意,避免噎食。因為湯圓營養(yǎng)單一,不建議單獨吃,可以搭配綠葉蔬菜與其他主食共同食用。

      除了吃湯圓,元宵節(jié)還有出門賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵、拉兔子燈等傳統(tǒng)習(xí)俗。此外,不少地方元宵節(jié)還增加了耍龍燈、耍獅子、踩高蹺、劃旱船、扭秧歌、打太平鼓等傳統(tǒng)民俗表演。

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    4. 終審 / 平筠
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