哪些壞習(xí)慣會(huì)傷胃
除生活方式外,人們?nèi)粘5囊恍牧?xí)慣也加重了對(duì)胃的傷害。空軍總醫(yī)院副主任醫(yī)師簡(jiǎn)一平、四川省第四人民醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師常玉英和西京醫(yī)院消化科主任醫(yī)師吳開春教授對(duì)此進(jìn)行了總結(jié)。
邊走邊吃、邊看邊吃。胃在消化時(shí)需要大量血液,如果此時(shí)人在運(yùn)動(dòng)或進(jìn)行其他活動(dòng),都會(huì)“搶奪”一部分供給腸胃的血液,導(dǎo)致消化不良。長(zhǎng)期如此就會(huì)損傷胃部。因此,建議吃飯要專心,細(xì)嚼慢咽,這樣進(jìn)餐胃才喜歡。
長(zhǎng)期一個(gè)人吃飯。獨(dú)自吃飯易產(chǎn)生焦慮情緒,進(jìn)而影響胃腸消化功能。單身的朋友,最好找個(gè)伴一塊進(jìn)餐;即便一個(gè)人時(shí),也要提醒自己保持輕松快樂的心情,并營(yíng)造良好的就餐環(huán)境,這是保護(hù)胃功能的重要步驟。
空腹吃太酸澀的水果。空腹時(shí),吃柿子、菠蘿等含強(qiáng)酸或鞣酸的水果,易致胃液與酸合成結(jié)石。
常喝汽水、咖啡。汽水本身對(duì)胃的傷害不大,但過多或過涼會(huì)刺激胃部;咖啡會(huì)刺激胃酸分泌,導(dǎo)致消化不良和泛酸,有胃潰瘍和燒心癥狀的人一定要謹(jǐn)慎。
常吃剩飯或過期食品。剩飯加熱后會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌,過期甚至霉變的食品更易產(chǎn)生亞硝酸鹽等致癌物。
常吃加工肉制品。香腸等為延長(zhǎng)保質(zhì)期,多會(huì)加入過多防腐劑,增加致癌風(fēng)險(xiǎn);腌肉、熏魚等加工肉制品含大量亞硝酸鹽,在人體內(nèi)極易形成致癌物,這也是我國(guó)沿海地區(qū),以及日本人胃癌高發(fā)的重要原因。瑞典科學(xué)家發(fā)現(xiàn),每天攝入加工肉制品的量每增加30克,患胃癌的幾率就提高15%~38%。
養(yǎng)胃要注重細(xì)節(jié)
養(yǎng)胃是一項(xiàng)需要長(zhǎng)期堅(jiān)持的事。規(guī)律生活、減緩壓力、戒煙限酒、不濫用藥物、少吃路邊攤等健康的生活方式都能起到保護(hù)胃部的作用。專家提醒,注意以下一些細(xì)節(jié)能讓胃更健康。
細(xì)嚼慢咽。胃喜歡細(xì)碎的食物,國(guó)外研究證明,如果每口食物都能反復(fù)咀嚼,堅(jiān)持幾十年,健康狀況會(huì)明顯好于同齡人。建議最好每口達(dá)到30下左右,有助于消化。
忌生,忌冷,忌撐。生冷的食物,如各種冷飲、生的蔬菜水果等,會(huì)帶著寒氣進(jìn)入身體,最容易傷及脾胃。脾胃最怕?lián)?,饑一頓,飽一頓對(duì)它傷害最大。特別是晚餐,不要吃太晚,也不要吃太多,否則會(huì)加重胃部負(fù)擔(dān)。
平時(shí)備點(diǎn)蘇打餅干。蘇打餅干可以中和胃酸,在不能按時(shí)吃飯時(shí),吃兩塊蘇打餅干既能緩解饑餓,還能防止胃酸傷害。
吃辣、喝酒前來杯牛奶。牛奶可以在胃里形成一層良好的保護(hù)膜,防止酒精或辣食直接接觸胃壁,起到降低傷害的作用。
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