全媒體記者 張雙輝 宋一帆 王璐
作為本地知名的食品生產加工企業(yè),連日來,確山縣喜來順食品有限公司全體員工正以飽滿的熱情和堅定的決心,開足馬力、加班加點,全力沖刺二季度生產高峰,力保750萬枚粽子供應市場。
走進喜來順食品生產車間,一股清新的粽葉香撲面而來。生產線兩旁,堆滿了經過精心挑選的新鮮粽葉,工人們手法嫻熟地將糯米和餡料包進粽葉中,隨后折疊、捆綁,一個個形態(tài)飽滿、線條流暢的粽子便在他們靈巧的手中誕生。
公司生產主任朱高峰說,他們采用嘉興工藝,選材上比較考究,有20多種口味,深受廣大消費者的青睞。
喜來順食品在堅守傳統(tǒng)工藝的同時,也不忘創(chuàng)新。研發(fā)團隊不斷嘗試新口味粽子的研發(fā),如低糖健康粽、創(chuàng)意水果粽等,旨在滿足不同消費者的口味需求,讓傳統(tǒng)美食煥發(fā)新生。
公司行政經理梅軍表示,端午節(jié)臨近,他們每天生產十萬枚粽子,第二季度的生產目標是750萬枚粽子,目前已經完成70%。在接下來不到一個月的時間,他們會開足馬力加班生產,爭取保質保量超額完成既定目標。(編輯 詹云清)
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