農(nóng)歷臘月二十八，記者來(lái)到六盤(pán)山腳下的隆德縣紅崖村時(shí)，寧夏西海固已暮色四合。

巷道上掛滿(mǎn)了大紅燈籠，歡聲笑語(yǔ)伴著濃重鄉(xiāng)音。踩著石板路上的斑駁殘雪循聲踅去，老樹(shù)下的小院內(nèi)架著一口熱氣騰騰的大鍋，灶口噴卷出金黃的烈焰。“煮牛肉呢！”主人王喚濤熱情地揭起鍋蓋，香氣隨山風(fēng)四溢。

北屋靠窗擺了兩排大缸，裝滿(mǎn)了自釀的燒酒。“釀酒20多年了，一開(kāi)始自己喝，后來(lái)陸續(xù)有人來(lái)買(mǎi)，就干脆把家改成了作坊，現(xiàn)在一年能賣(mài)5噸多。”王喚濤伸出一把手說(shuō)，獨(dú)家秘訣就是咱背靠六盤(pán)山這個(gè)天然藥庫(kù)，生態(tài)好了，野生的黨參、黃芪、靈芝泡酒都特別好，山上還有鹿、狍子，連豹子都吃得胖乎乎的。

從王喚濤家出來(lái)，沿著石階拾級(jí)而上，一個(gè)青磚灰瓦的院落內(nèi)，幾間屋子燈火通明，人聲歡騰。村主任在院子里喊了好幾聲，才見(jiàn)一個(gè)小媳婦奓著一雙油手從廚房跑出來(lái)。她叫潘娟娟，因閩寧協(xié)作在福州的鞋廠工作3年，嫁到這個(gè)村后，就帶著一家人開(kāi)起農(nóng)家樂(lè)，主打當(dāng)?shù)靥厣?ldquo;隆德暖鍋”：“我和婆婆是主廚，公公和老公燒鍋、端菜。”說(shuō)話(huà)間，電話(huà)鈴響起：“能成！那給你把鍋燒上。”

掛斷電話(huà)，潘娟娟用手背揩了揩額頭的汗：“這兩天人太多，房間都滿(mǎn)了。我們用的是炭火砂鍋，細(xì)火慢燉，但要先燒個(gè)40多分鐘，老主顧都是提前說(shuō)，來(lái)了就吃，不用等。”

“走！村里美術(shù)館寫(xiě)春聯(lián)哩，去看看。”不知誰(shuí)提了一句，引得大家連聲叫好。

到門(mén)口時(shí)，美術(shù)館負(fù)責(zé)人楊勇看到自己滿(mǎn)手的墨汁，伸出欲握的手又縮了回去：“你看，縣里的幾個(gè)書(shū)協(xié)副主席都在，連夜趕寫(xiě)春聯(lián)，每年要送出兩三千副。”

一副“六盤(pán)山下逢盛世，百年古村沐黨恩”引起村民楊國(guó)權(quán)的共鳴：“我們紅崖村是個(gè)百年古村，1935年紅二十五軍先遣部隊(duì)就在村里宿過(guò)營(yíng)。”

“咱們現(xiàn)在這好日子哪來(lái)的？還不是共產(chǎn)黨給的！”楊國(guó)權(quán)自問(wèn)自答。

已近子夜，聽(tīng)說(shuō)還有十幾個(gè)村民在扎花燈，記者來(lái)到4公里外的花燈廠，這里的花燈除了供應(yīng)當(dāng)?shù)兀€賣(mài)到廈門(mén)、?？诘鹊亍ｑ押?chē)間內(nèi)，村民王永紅和工友正刷膠、裁布、噴色、貼花，3米多高的“玉兔報(bào)春”在一雙雙巧手下栩栩如生：“這是年前最后一批，今晚不睡了，明天早上干完收工！過(guò)幾天，秧歌和花燈就起來(lái)了，還要巡游呢，熱鬧得不得了，你們一定要來(lái)看！”

結(jié)束采訪(fǎng)，道路兩側(cè)璀璨的花燈、大街小巷閃爍的火樹(shù)銀花，與滿(mǎn)天星斗交相輝映：西海固，過(guò)年了！（記者王建宏）

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