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      兔年春節(jié),哪些年貨受歡迎?干果和特產(chǎn)禮品供不應(yīng)求時(shí)常缺貨不夠賣

      時(shí)間:2023-01-17 08:03:38|來源:頂端新聞·河南商報(bào)|點(diǎn)擊量:4580

      記者一線探訪兔年春節(jié),哪些年貨受歡迎?干果和特產(chǎn)禮品供不應(yīng)求時(shí)常缺貨不夠賣

      頂端新聞·河南商報(bào)見習(xí)記者 鄒皓羽文/圖

      兔年春節(jié)將至,眼下正是鄭州熱鬧的年貨節(jié),商戶們都想抓住年貨節(jié)進(jìn)行最后一搏。受疫情影響,有商戶反映年前酒水銷量不比往年,但干果和特產(chǎn)禮品行情超預(yù)期,市場(chǎng)上供不應(yīng)求,出現(xiàn)無貨可賣的現(xiàn)象。

      兔年春節(jié),哪些年貨受歡迎?干果和特產(chǎn)禮品供不應(yīng)求時(shí)常缺貨不夠賣

      鄭州百榮世貿(mào)商城里,借著年貨節(jié),商戶們都想過個(gè)“豐收年”

      雖是旺季但酒水銷量不比往年

      對(duì)于酒水批發(fā)商來說,年貨節(jié)是全年最忙的時(shí)候。而鄭州百榮世貿(mào)商城作為國內(nèi)最大的酒水流通集散地,其市場(chǎng)行情也是酒水行業(yè)的晴雨表。

      鄭州正盛酒業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人王先生表示,臨近年關(guān),置備過年禮品、福利團(tuán)購和自飲需求集中爆發(fā),而且客戶要貨很急。

      頂端新聞·河南商報(bào)記者在采訪時(shí)看到,現(xiàn)場(chǎng)工作人員正忙著接電話和發(fā)貨。

      雖然現(xiàn)在酒水進(jìn)入銷售旺季,但2022年鄭州疫情反復(fù),酒水消費(fèi)曾進(jìn)入漫長的“靜默”期。“2022年全年算下來只營業(yè)了9個(gè)月,行情也普遍出現(xiàn)下滑。”王先生分析道:酒水跟米面糧油等生活必需品不同,疫情大大減少了聚餐和商務(wù)應(yīng)酬,并且在感染新冠后,服藥不能喝酒,綜合原因?qū)е戮扑枨罅肯陆怠?/p>

      據(jù)了解,酒水商戶在每年12月份必須要向廠家打款。往年正常情況下,下游各分銷商可以把貨賣掉,資金基本能夠回籠。但2022年貨品壓倉,資金周轉(zhuǎn)受阻,商戶為保證先有錢返給上游廠家,只能選擇降價(jià)出售。

      市場(chǎng)方經(jīng)理朱先生透露,酒水的行情一般都會(huì)對(duì)標(biāo)茅臺(tái)。2021年高峰時(shí),一瓶茅臺(tái)3800多元,2022年跌至每瓶2900元,一年時(shí)間價(jià)格降了900多元。

      因?yàn)槟壳暗氖袌?chǎng)行情,不少商戶不打算再備貨。“2022年的營業(yè)額相比上一年降低20%,利潤則下降了35%。”王先生稱。

      干果和特產(chǎn)禮品供不應(yīng)求時(shí)常缺貨不夠賣

      “沒想到年貨節(jié)的生意出乎意料地好。”談到當(dāng)下的行情,睿聯(lián)商貿(mào)老板職女士喜上眉梢。從2022年10月份開始,職女士就已經(jīng)在為年貨節(jié)做準(zhǔn)備。廠家每發(fā)來一車貨,她就賣掉一車貨。

      據(jù)她介紹,因?yàn)橐咔椋?022年上游廠家產(chǎn)貨量有限,經(jīng)銷商也不敢備太多貨。但年前這段時(shí)間,下游需求暴增,廠家一時(shí)間供不上貨,結(jié)果出現(xiàn)了供不應(yīng)求的情況。“往年客戶會(huì)提前20天左右開始咨詢,如今客戶一旦咨詢,差不多都會(huì)成交。”

      “目前貨都不夠賣,甚至?xí)嘭洝?rdquo;職女士稱,三只松鼠禮盒每盒進(jìn)價(jià)58元,但全國斷貨,經(jīng)銷商出價(jià)再高也是無貨可賣。

      最忙的時(shí)候,職女士“管理”好幾部手機(jī),一直忙著接電話、開單子,送貨。

      “除了堅(jiān)果、肉食類禮品賣得比較好之外,燕窩、鮑魚、佛跳墻這類滋補(bǔ)品也特別流行。”職女士說,這可能跟大家普遍開始注重養(yǎng)生有很大關(guān)系。

      目前,職女士一天的銷量至少能抵往常半個(gè)月,利潤相比往年也有上浮。對(duì)于這種難得的行情,她很希望市場(chǎng)可以晚幾天再休業(yè)。

      李永濤的金六合商行,在旺季主要銷售干果。因需求暴增,新進(jìn)的貨物都已賣空,“等這兩天廠家的貨陸續(xù)到庫,再給缺貨的零售商戶們補(bǔ)貨。”

      作為干貨批發(fā)業(yè)的老手,李永濤一直保持庫存滿倉的狀態(tài)。每次都是根據(jù)需求,提前10天向上游廠家報(bào)計(jì)劃,賣完一批貨再進(jìn)下一批貨,陸續(xù)周轉(zhuǎn)著。

      李永濤告訴頂端新聞·河南商報(bào)記者,干果產(chǎn)品其實(shí)每年都是開心果、巴旦木、碧根果、夏威夷果老幾樣。按照行情,2022年很多品類應(yīng)該是落價(jià)的,但現(xiàn)在有訂單沒存貨的情況比較普遍,價(jià)格反而上漲了。比如開心果,國外的原料價(jià)格其實(shí)是下降的,但因?yàn)橐浀娜硕?,廠家一時(shí)又生產(chǎn)不出來,所以國內(nèi)成品開心果的售價(jià)在上漲。

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