全媒體記者 魏敏 修東莉 通訊員 魏建友

深秋時節(jié)，走進(jìn)新蔡縣河塢鄉(xiāng)廠棚村返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年何學(xué)義的螞蚱養(yǎng)殖基地，成堆的螞蚱飛來飛去，撞擊大棚響起“沙沙沙”的撲騰聲，一派熱鬧氣派。這些曾讓農(nóng)民深惡痛絕的農(nóng)作物害蟲如今在何學(xué)義的養(yǎng)殖大棚里卻變成了致富的“小精靈”。

“可別小看這些螞蚱，它可都是寶啊。”何學(xué)義介紹，螞蚱生長周期短，適宜溫度下40至50天就可以收獲出售，具有較高的食用價值和藥用價值。

何學(xué)義家住河塢鄉(xiāng)境內(nèi)汝河故道。他從畢業(yè)后就外出打工，在飯店學(xué)習(xí)廚師的過程中，發(fā)現(xiàn)以前很多自然界的昆蟲逐漸成為人們餐桌上的營養(yǎng)美食，于是在家鄉(xiāng)河塢集做鹵制熟食生意中不斷研究營養(yǎng)學(xué)。在發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物的害蟲螞蚱有較高的營養(yǎng)和藥用價值后，何學(xué)義多方打聽大棚養(yǎng)殖螞蚱的成功經(jīng)驗(yàn)，并外出學(xué)習(xí)養(yǎng)殖螞蚱的知識，考察螞蚱的市場?；貋砗?，他利用老家四面環(huán)水、環(huán)境優(yōu)美的優(yōu)勢，于2022年在自家菜園地建起一個120平方米的養(yǎng)殖大棚，從山東養(yǎng)殖螞蚱基地購回優(yōu)質(zhì)蟲卵，按照學(xué)習(xí)的養(yǎng)殖方法開始孵化。八月份第一茬，到年底共收獲三茬600多斤，按每斤25元市場價，他當(dāng)年收獲近2萬元。初試成功后，2023年初何學(xué)義又在自家責(zé)任田里建起一個近200平方米的養(yǎng)殖大棚。

據(jù)何學(xué)義介紹，螞蚱養(yǎng)殖基本上是一次投資多年受益。當(dāng)?shù)谝淮畏N植蟲卵成功后，以后每茬靠地面蟲卵再生，平均一茬45天即可收獲出售。

“塑料大棚每茬每平方米可出成蟲1.5至2斤，成蟲按市場價25元一斤，今年他發(fā)展大棚七個，每棚每茬可出成蟲150斤，這樣一年下來出成蟲接近10000斤。”何學(xué)義說，每到收獲前兩天就有收購商給他聯(lián)系，他們按時上門一次性收走。

靠養(yǎng)殖螞蚱走上致富路的何學(xué)義不忘自己的鄉(xiāng)親們。他發(fā)動鄉(xiāng)親們擴(kuò)大養(yǎng)殖，把所學(xué)經(jīng)驗(yàn)做法進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，引導(dǎo)鄉(xiāng)親們擴(kuò)大螞蚱養(yǎng)殖規(guī)模共同致富。何學(xué)義表示，他計(jì)劃明年再建一個大型的自動化養(yǎng)殖大棚，待螞蚱出欄后，統(tǒng)一進(jìn)行加工、銷售，形成養(yǎng)殖、收購、加工、銷售的產(chǎn)業(yè)鏈，使鄉(xiāng)親們在家門口就有工作有收入，有效促進(jìn)農(nóng)戶增收。（編輯 詹云清）

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