駐馬店廣電融媒體記者 朱劍鋒

中國民間流傳著這樣一首“數(shù)九”歌謠：“一九、二九不出手，三九、四九冰上走... ...”。元月18日，位于天中山大道與文化路口東北角的“鄉(xiāng)豫”信陽菜館迎來了開業(yè)大吉的日子。門口紅毯兩旁擺滿了社會各界親朋好友的祝福，喜慶的紅色彩球迎風招展。熱鬧的舞獅等表演早已歡騰了這個數(shù)九寒天，使人絲毫感受不到“三九”的凌寒。

徑直步入大廳走廊，在新中式與現(xiàn)代風格糅為一體的幽然空間里，無論是裝修風格、布局擺設，還是一桌一椅、一盤一碗，皆營造出一種“大道至簡”的氛圍，給人以沉穩(wěn)大氣、靜謐風雅之感。這里的一樓散廳可容納100余人就餐，二樓設有10多個大小不一的包間，不論是家庭聚會，好友約會還是商務聚餐，都是一個不可錯過的好去處。

除了環(huán)境講究，鄉(xiāng)豫對菜品的把控更為嚴格。據(jù)店長劉永介紹，鄉(xiāng)豫信陽菜館秉承“良心用好料，創(chuàng)造好味道”理念，不僅聘用信陽光山及浉河區(qū)的大廚把控品質，保證餐廳高水準出品。無論是煎燒南灣大白條、臘肉燉鱔魚，還是信陽筒鮮魚、光山尿包肉等眾多經典菜式，都是用心制作的地道家鄉(xiāng)味。連豆皮、豆腐、豆筋等食材都是直接源自信陽，只為保證食材的新鮮與風味。

平淡的日子總是千篇一律，獨特的味道總是萬里挑一。然而只要有家鄉(xiāng)味的陪伴，人們在奔波的日子里便有了更多的滋味與盼頭。因為用心所以地道，因為傳承所以出彩。在這里，信陽菜的一滋一味，盡收盤中，你不僅可以體會到地道信陽味，還可以感受到獨特的信陽餐飲文化。盛大開業(yè)之際，找個時間，相約鄉(xiāng)豫，在味蕾的極致體驗中感受別具風格的美食之旅吧。

緣分相遇，感恩有您。據(jù)悉，鄉(xiāng)豫信陽菜館開業(yè)感恩大放送，廣迎南來北往客，會員儲值活動火熱進行中：1、儲值1000元，贈送200元，卡內金額1200元；2、儲值3000元，贈送600元，卡內金額3600元；3、儲值5000元，贈送1000元，卡內金額6000元，另贈送鄉(xiāng)豫悶罐肉禮盒一盒，價值258元。4、儲值10000元，贈送2000元，卡內金額12000元，另贈送鄉(xiāng)豫悶罐肉禮盒二盒，價值516元。

此外，凡是鄉(xiāng)豫信陽菜會員，均可享受：1、每周一至周五，每天會員特價菜品享不停；2、會員生日，免費布置房間，并贈送驚喜禮品一份；3、不定期舉辦會員免費品嘗新菜活動；4、試營業(yè)期間，會員免費提供茶葉、餐巾紙等優(yōu)惠權益。

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