9月19日，2020年全省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展工作推進(jìn)會在鄭州召開。副省長王新偉，省人大常委會原副主任、省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長劉滿倉，省工信廳、省商務(wù)廳、省市場監(jiān)管局、省科技廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省財(cái)政廳、省文化和旅游廳、河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院、河南日報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)、河南廣播電視臺等相關(guān)單位負(fù)責(zé)同志，省重點(diǎn)酒企、酒類流通企業(yè)代表，重點(diǎn)酒企所在地政府部門負(fù)責(zé)人等出席會議。
會議評選出2019年度河南省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展10強(qiáng)企業(yè)，其中，憑借近年來引領(lǐng)豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展的卓越表現(xiàn)，河南蔡洪坊酒業(yè)有限公司成功躋身全省10強(qiáng)，成為豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展中的一匹“黑馬”。
駐馬店是人口大市，加上其得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢，使駐馬店市的白酒生產(chǎn)和消費(fèi)在整個河南市場占有重要分量。駐馬店釀酒業(yè)歷史悠久。明初，平輿的“永樂特曲”以其“開瓶滿屋香”一度成為明宮御酒。明末，山西人朱蔡在上蔡縣用龍?zhí)端勚频?ldquo;龍泉紅酒”，加入杜仲、當(dāng)歸、朱膝等十七種貴重藥材，色澤紅潤，風(fēng)味獨(dú)特被稱為“狀元紅”。時(shí)至今日，駐馬店的白酒產(chǎn)業(yè)依然蓬勃發(fā)展，其中以新蔡蔡洪坊酒、西平豫坡酒、確山朗陵罐酒等為代表。雖然駐馬店白酒品類繁多，但一直以來，缺乏在全省叫得響、深受消費(fèi)者喜愛的強(qiáng)勢品牌。
自2017年10月河南省白酒業(yè)實(shí)施轉(zhuǎn)型攻堅(jiān)以來，駐馬店市委、市政府提出“駐酒振興”規(guī)劃，成立專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，加大政策支持力度，從培育骨干酒企、強(qiáng)化資金支持、規(guī)范市場秩序、加強(qiáng)要素保障等方面加快白酒行業(yè)轉(zhuǎn)型升級，全市白酒行業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)強(qiáng)勁良好的態(tài)勢。此次河南蔡洪坊酒業(yè)進(jìn)入全省十強(qiáng)，是“駐酒振興”的一個標(biāo)志性事件，蔡洪坊酒樹立了駐馬店乃至豫酒高質(zhì)量發(fā)展的新標(biāo)桿，在很大程度上彌補(bǔ)了“駐無名酒”的空白。
六百年蔡國，三千年蔡酒。蔡洪坊酒源于蔡州、盛于坊間，承千年蔡酒之韻，繼百年“蔡州酒坊”之位，古法釀造、一脈相承。蔡洪坊酒業(yè)的前身是國營新蔡縣酒廠，始建于1950年，由自明朝延續(xù)至今的“蔡州酒坊”發(fā)展而來，迄今已有650余年不斷代傳承的釀酒歷史。2010年8月，在當(dāng)?shù)卣拇罅χС趾屯苿酉?，國營老酒廠成功改制重組，憑借雄厚資本實(shí)力、品牌優(yōu)勢、商業(yè)渠道和現(xiàn)代化的管理及營銷手段，蔡洪坊由此駛?cè)腼w速轉(zhuǎn)型發(fā)展的快車道，現(xiàn)已成為豫中南地區(qū)異軍突起的白酒領(lǐng)軍企業(yè)。
尤其值得一提的是，2019年9月，蔡洪坊手釀壹號大師級、蔡洪坊小糧液分別攬獲比利時(shí)布魯塞爾國際烈性酒大獎賽（Concours Mondial de Bruxelles）金獎、銀獎，這是國際大賽評委們對蔡洪坊酒品質(zhì)的肯定，是對中國傳統(tǒng)釀造技藝、傳統(tǒng)白酒文化的認(rèn)可。
蔡洪坊酒業(yè)董事長李華偉表示，蔡洪坊進(jìn)入豫酒十強(qiáng)，正是秉持了他多年來堅(jiān)守的匠心制作和對酒品的苛刻追求；同時(shí)，蔡洪坊不斷探索，精益求精，廣邀名家指點(diǎn)把關(guān)，與多所知名院校的科研機(jī)構(gòu)合作，研發(fā)形成了蔡洪坊獨(dú)特的釀酒工藝和綿柔口感。
伴隨著蔡洪坊“殺”入豫酒十強(qiáng)，蔡洪坊酒業(yè)的經(jīng)典之作——“天中文化名片”酒也于近期成功上市，這款融合醬香、濃香、芝香、清香于一體，濃縮著駐馬店厚重人文與上乘品質(zhì)的佳釀一經(jīng)問世，便以典雅的造型和醇厚的口感，成為一張亮麗的駐酒新名片，享有“一酒品天中”之譽(yù)，其“讓世界品味天中”的人文情懷和價(jià)值追求得到淋漓盡致的體現(xiàn)。（河南日報(bào)記者楊曉東）
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