近日,桓臺(tái)縣馬橋鎮(zhèn)祁家蔬菜農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社里,一眼望去,一畦畦翠綠的芹菜沐浴在冬日的陽(yáng)光下,顯出這個(gè)時(shí)令不易看到的勃勃生機(jī)。
合作社負(fù)責(zé)人張峰說(shuō),祁家蔬菜農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社主要蔬菜產(chǎn)品“陽(yáng)畦實(shí)桿芹菜”是我市著名的地方特色蔬菜之一,距今已有100多年的栽培歷史。由于當(dāng)?shù)靥赜械耐寥?、水質(zhì)和氣候條件,產(chǎn)出的芹菜以葉綠莖黃,鮮嫩酥脆,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富享譽(yù)省內(nèi)外市場(chǎng),早在清朝就作為供品送往京城,如今更是倍受市場(chǎng)青睞。近年來(lái),為保護(hù)、挖掘和開(kāi)發(fā)祁家芹菜這一地方特色蔬菜,合作社積極與山東省科學(xué)院蔬菜研究所、市、縣業(yè)務(wù)主管部門聯(lián)合,建立了桓臺(tái)特色蔬菜祁家村陽(yáng)畦實(shí)桿芹菜示范基地,種植面積連片達(dá)到150畝。在生產(chǎn)規(guī)模迅速擴(kuò)大的基礎(chǔ)上,自今年以來(lái),投資100余萬(wàn)元,新建了標(biāo)準(zhǔn)化功能區(qū),為特色蔬菜生產(chǎn)加工銷售提供了良好的條件。
在園區(qū)墻上懸掛的一塊塊管理制度標(biāo)牌十分惹人注目,從蔬菜安全質(zhì)量、成品管理到溯源制度、入庫(kù)制度,細(xì)致而有條理,嚴(yán)格而有章法。張峰說(shuō),合作社對(duì)園區(qū)實(shí)行統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一供種、統(tǒng)一用肥、統(tǒng)一用藥、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)的“五統(tǒng)一”管理模式;實(shí)現(xiàn)了規(guī)?;N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化銷售和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的“五化”要求。園區(qū)還引進(jìn)了多項(xiàng)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)新技術(shù),并在七月份配置了蔬菜檢測(cè)化驗(yàn)設(shè)備,可自行檢測(cè)農(nóng)藥和化肥殘留,做到了自檢與抽檢相結(jié)合,在病蟲害防治上也發(fā)揮了重要作用;而生物菌肥、生物農(nóng)藥和高效、低毒、低殘留農(nóng)藥,為無(wú)公害蔬菜發(fā)展、改善祁家芹菜品質(zhì)、提高產(chǎn)量奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
今后的祁家芹菜,秉承了傳統(tǒng)芹菜的栽培方法,以全新的經(jīng)營(yíng)管理模式,做特色、創(chuàng)品牌、尋發(fā)展,打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè),建設(shè)生態(tài)家園。好風(fēng)憑借力,揚(yáng)帆正當(dāng)時(shí),相信在不久的將來(lái),祁家芹菜必將成就一地,造福一方,成為我市乃至全省、全國(guó)的知名蔬菜,在時(shí)代的陽(yáng)光下,煥發(fā)出新的生機(jī)。
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