3月28日, “社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”項(xiàng)目的創(chuàng)辦和經(jīng)營(yíng)者石嫣在“分享收獲”北京通州基地的養(yǎng)雞場(chǎng)內(nèi)展示散養(yǎng)在果樹林中的土雞。
三農(nóng)直通車綜合報(bào)道:在中國(guó)創(chuàng)建“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”(英文簡(jiǎn)寫CSA)農(nóng)場(chǎng)是石嫣的綠色夢(mèng)想。 2008年4月,還是中國(guó)人民大學(xué)學(xué)生的石嫣來(lái)到美國(guó)明尼蘇達(dá)州“洋插隊(duì)”,系統(tǒng)學(xué)習(xí)CSA的生產(chǎn)運(yùn)作。這種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式誕生于20世紀(jì)70年代的日本和瑞士,即基于相互信任,消費(fèi)者預(yù)付一年費(fèi)用,購(gòu)買農(nóng)民一年收成;農(nóng)民則按照承諾,完全不使用化肥和農(nóng)藥,保證農(nóng)產(chǎn)品的純天然無(wú)公害,并定期將農(nóng)產(chǎn)品配送到消費(fèi)者家中。
2009年,石嫣開始起步實(shí)踐自己的夢(mèng)想,她帶領(lǐng)四個(gè)核心團(tuán)隊(duì)成員和三名當(dāng)?shù)剞r(nóng)民,在北京西郊鳳凰嶺腳下的200畝荒地上創(chuàng)業(yè),取名“小毛驢市民農(nóng)園”。2011年,“小毛驢市民農(nóng)園”的會(huì)員擴(kuò)充到700多戶,2012年達(dá)1000多戶。
當(dāng)“小毛驢”不斷發(fā)展時(shí),石嫣又開始了新的創(chuàng)業(yè)。與“小毛驢”農(nóng)場(chǎng)中雇用農(nóng)民的方式不同,石嫣這次要把農(nóng)民當(dāng)作合作伙伴,一起協(xié)商制訂生產(chǎn)計(jì)劃和生產(chǎn)規(guī)范,推動(dòng)農(nóng)民在自己的土地上采用有機(jī)種植。石嫣給自己的新農(nóng)場(chǎng)起名叫“分享收獲”。如今,加入“分享收獲”的消費(fèi)者會(huì)員已經(jīng)有450多個(gè)。生產(chǎn)基地也從一個(gè)擴(kuò)展到2個(gè),通州150畝基地、順義50畝基地。
3月28日,石嫣在“分享收獲”北京通州基地和員工、志愿者吃午飯。
3月28日,石嫣行走在“分享收獲”北京通州基地的田地里。
石嫣(中)和“小毛驢市民農(nóng)園”的管理團(tuán)隊(duì)成員在北京西郊的鳳凰嶺菜地里合影(2011年5月21日攝)。
石嫣騎著自行車在北京西郊的鳳凰嶺“小毛驢市民農(nóng)園”巡視(2011年4月16日攝)。
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