駐馬店廣電融媒體消息：為確保校園食品安全,降低校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，泌陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局春水所立即成立了春水鎮(zhèn)春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查小組，迅速開展了學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)治理工作，對(duì)轄區(qū)內(nèi)17所學(xué)校食堂進(jìn)行了食品安全隱患全面檢查。

為扎實(shí)做好此次專項(xiàng)檢查工作，該鎮(zhèn)制定了工作方案，成立了專項(xiàng)檢查小組。加大了對(duì)春季學(xué)校食堂餐飲食品安全專項(xiàng)檢查整治力度，全面排查徹底消除學(xué)校食堂食品安全隱患。嚴(yán)查學(xué)校食堂是否建立食品安全責(zé)任制，是否取得餐飲服務(wù)許可證，環(huán)境衛(wèi)生是否整潔，從業(yè)人員健康證明是否有效，索證索票制度是否落實(shí)，查清洗消毒是否到位，食品留樣是否符合規(guī)范要求，食品生產(chǎn)加工是否規(guī)范操作，是否存在違法使用食品添加劑行為，“互聯(lián)網(wǎng)+透明廚房”是否上線正常使用。

本次專項(xiàng)整治活動(dòng)認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記“四個(gè)最嚴(yán)”要求，秉承“以教為主、教管結(jié)合”的原則，堅(jiān)持嚴(yán)管重罰理念不動(dòng)搖，以重罰促嚴(yán)管，以嚴(yán)管保安全。自2019年3月11日開始集中4天時(shí)間對(duì)轄區(qū)內(nèi)17所中小學(xué)校、幼兒園食堂，實(shí)行逐家逐戶拉網(wǎng)式檢查，不留死角、不留隱患、不出現(xiàn)監(jiān)管“盲區(qū)”。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，當(dāng)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令改正通知，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的標(biāo)示不清、包裝破損等食品當(dāng)場(chǎng)監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者銷毀處理。共下達(dá)整改通知書12份并及時(shí)向教育主管部門進(jìn)行了通報(bào)。 （通訊員 楊春麗 呂航）

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