塔橋豬蹄好吃，是很多人的共識(shí)。上蔡人趙某開(kāi)了間“塔橋豬蹄鹵肉店”，但趙某不在食品安全上下工夫，卻在配制鹵料上做手腳，鹵豬蹄時(shí)使用“大煙”（學(xué)名罌粟）。近日，趙某被上蔡縣人民法院依法判處有期徒刑6個(gè)月，并處罰金5000元。

被告人趙某，男，1988年出生，住上蔡縣東洪鎮(zhèn)。2015年2月28日，趙某在東洪鎮(zhèn)東洪村鹵制豬蹄時(shí)，將3顆罌粟殼加入配制的調(diào)料包中，用該調(diào)料包煮肉兩天，并把煮熟的豬蹄、肉予以出售。2015年3月1日11時(shí)，上蔡縣公安局東洪派出所民警在趙某的鹵肉店提取鹵肉料兩包，每包30克。2015年3月6日，經(jīng)黎明化工研究院化工新材料檢測(cè)中心對(duì)趙某鹵肉鍋內(nèi)提取的料包檢測(cè)，檢測(cè)出罌粟堿含量為8ug／kg。

2015年3月9日，趙某因涉嫌犯生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪，被上蔡縣公安局刑事拘留。經(jīng)上蔡縣人民檢察院批準(zhǔn)，同年3月24日被上蔡縣公安局執(zhí)行逮捕。上蔡縣人民檢察院指控被告人趙某犯生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪，向上蔡縣人民法院提起公訴。上蔡縣人民法院依法公開(kāi)審理了此案。

上蔡縣人民法院認(rèn)為，被告人趙某違反國(guó)家食品安全法規(guī)，在生產(chǎn)、加工鹵肉食品時(shí)摻入有毒有害非食品原料——罌粟殼，并在市場(chǎng)上銷售，其行為侵犯了國(guó)家食品安全管理制度和公民生命權(quán)、健康權(quán)，已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪。上蔡縣人民檢察院指控被告人趙某犯生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪，事實(shí)清楚，證據(jù)充分，指控罪名成立，上蔡縣人民法院予以支持。

根據(jù)被告人趙某的犯罪事實(shí)、犯罪性質(zhì)、情節(jié)和對(duì)社會(huì)的危害程度，依照《中華人民共和國(guó)刑法》第一百四十四條、第五十二條、第五十三條、第六十四條，《中華人民共和國(guó)刑事訴訟法》第二百三十四條第三款、第四款，最高人民法院、最高人民檢察院《關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問(wèn)題的解釋》第一條第（一）項(xiàng)規(guī)定，上蔡縣人民法院判處被告人趙某犯生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪，判處有期徒刑6個(gè)月，并處罰金5000元。

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