一是加強(qiáng)法律培訓(xùn)。定期組織食品加工企業(yè)、食品經(jīng)銷商、早點(diǎn)攤鋪負(fù)責(zé)人進(jìn)行《食品安全法》培訓(xùn),著力提高其食品安全意識,將安全意識貫穿于經(jīng)營的每一個(gè)環(huán)節(jié)。二是強(qiáng)化日常安全監(jiān)管。結(jié)合食品安全檢查,緊抓食品安全不放松,規(guī)范食品經(jīng)營。三是擴(kuò)大宣傳。廣泛利用宣傳欄、橫幅、標(biāo)語、宣傳車等形式,向群眾宣傳食品安全的重要性,以及與自身生活的信息相關(guān)性,切實(shí)增強(qiáng)群眾思想重視度、多層次、全方位保障人們的食品安全。
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