端午涼糕粽子甜，艾草彩線辟蟲(chóng)邪。

每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，它與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日，是集拜神祭祖、祈福辟邪、歡慶娛樂(lè)和飲食為一體的民俗大節(jié)。

在內(nèi)蒙古，每年到了端午節(jié)這天，粽葉飄香，艾草鎮(zhèn)邪，彩線擋蟲(chóng)……人們?cè)谘永m(xù)古俗中，體味著中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的無(wú)限精彩魅力。

歷史悠久 起源先秦

“端午節(jié)起源于先秦時(shí)代，從漢代開(kāi)始盛行于長(zhǎng)江兩岸，有著悠久的歷史傳統(tǒng)。”內(nèi)蒙古社會(huì)科學(xué)院副研究員劉春子說(shuō)，“端”的意思是初始，“午”屬十二地支第七位馬，用于計(jì)時(shí)。農(nóng)歷五月為午月，“五”“午”同音，“五”“五”相重，故端午節(jié)又名重午節(jié)或重五節(jié)。

端五即初五，端五慢慢演變成了端午。農(nóng)歷五月正是仲夏，《荊楚歲時(shí)記》記載，因仲夏登高，順陽(yáng)在上，五月第一個(gè)午日正是登高順陽(yáng)天氣好的日子，故五月初五也被稱為端陽(yáng)節(jié)。

此外，端午節(jié)這一天還有端五節(jié)、天中節(jié)、夏節(jié)、五月節(jié)、龍舟節(jié)、浴蘭節(jié)、菖蒲節(jié)、解粽節(jié)、屈原日、女兒節(jié)等20多種叫法。

據(jù)文獻(xiàn)記載，在唐代初年，五月五日已成為官方法定假日。到了唐玄宗時(shí)，已經(jīng)有了“端午”這一節(jié)日名，宋代則有了“端午節(jié)”之名。

2006年5月，國(guó)務(wù)院將端午節(jié)列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2009年9月，聯(lián)合國(guó)教科文組織正式批準(zhǔn)將端午節(jié)列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。

2008年，端午節(jié)被列為國(guó)家法定節(jié)假日。

受中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化影響，至今，日本、韓國(guó)、新加坡、越南等國(guó)家也過(guò)端午節(jié)。

毒日不毒 風(fēng)俗避災(zāi)

5月19日，家住呼和浩特市的董存娥和她的伙伴馬果果正在加緊趕制香囊。這些香囊都鑲嵌了蒙古族云紋，里面添加了艾草、藿香、紫蘇、薄荷等中草藥，散發(fā)出沁人心脾的藥香味兒。

“這些香囊準(zhǔn)備在網(wǎng)上銷售，端午節(jié)拴五彩線、香囊，應(yīng)景應(yīng)節(jié)，圖個(gè)吉利。”董存娥說(shuō)。

俗語(yǔ)稱：端午節(jié)，五毒醒，不安寧。古人認(rèn)為，端午節(jié)期間，陽(yáng)氣下沉、陰氣蒸騰，人體最為虛弱，加之此時(shí)毒蛇、蟾蜍、蝎子、蜈蚣、壁虎等毒蟲(chóng)也開(kāi)始肆虐，因此，稱五月是毒月，端午節(jié)是毒日，從而衍生了許多祈求平安健康的五月及端午節(jié)習(xí)俗。

《禮記》記載：“五月五日蓄蘭為沐浴。”這是關(guān)于五月五日與端午節(jié)習(xí)俗最早的記載。

“秦代以后，南北方的端午習(xí)俗進(jìn)一步融合，主要為了避惡和避災(zāi)。”劉春子說(shuō)，現(xiàn)在南方端午節(jié)飲雄黃酒、掛菖蒲、雄黃畫(huà)額等，北方戴五彩線、佩香囊、艾草洗浴等，雖然豐富多彩，各具特色，但也都是辟邪趨吉的意思。

劉春子說(shuō)，在南方很多地方，最早過(guò)五月初五是祭祀名人，這天有的是紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原，有的是紀(jì)念千古名相伍子胥，有的是紀(jì)念東漢著名孝女曹娥，在歷史演變中，這些紀(jì)念活動(dòng)都逐漸以劃龍舟的方式融入到端午節(jié)的習(xí)俗中，豐富了中國(guó)人的精神世界。

涼糕艾草 端午安康

對(duì)于南方人來(lái)說(shuō)，端午節(jié)的飲食主角是粽子，而對(duì)于內(nèi)蒙古中西部地區(qū)的人來(lái)說(shuō)，端午節(jié)必吃的是涼糕。

“一方水土養(yǎng)一方人，涼糕是粽子的衍生品。”劉春子說(shuō)，包粽子紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原發(fā)源于中原地區(qū)，隨著歷代人們的遷徙，這些民俗流傳到漠北。而漠北沒(méi)有江米和粽葉，但是有黃米，它和江米一樣有黏性，因地制宜，逐漸演變出了香甜軟糯的涼糕。

馬果果從老家烏蘭察布市四子王旗來(lái)到呼和浩特市定居多年。她說(shuō)，以前做涼糕用黃米，現(xiàn)在生活條件好了，做涼糕用江米，或者江米、黃米混合做，而且和粽子一樣，隨時(shí)都可以買(mǎi)來(lái)吃。

每年端午節(jié)，馬果果都親自做涼糕，她提前幾天泡好粽葉，在端午節(jié)前一天晚上，紅棗去核，黃米和江米在鍋中加水燜到七分熟，蒸籠里鋪上粽葉，一層江米一層黃米一層紅棗，鋪好后，再蓋上粽葉，上面放幾顆雞蛋，上鍋蒸。蒸熟后，歇火，蒸籠一晚上不揭蓋，直到第二天端午節(jié)的早晨。

“端午節(jié)早上，要趁著太陽(yáng)沒(méi)升起來(lái)的時(shí)候，去田地里采摘艾草，煮成艾草水，全家人用來(lái)洗頭、洗臉、洗腳，家門(mén)上方還要貼上各色彩紙編成的符和艾草，手腕還要拴上五彩繩，這一切完成后，開(kāi)始吃涼糕和雞蛋。”馬果果說(shuō)，這樣可以防蟲(chóng)辟邪鎮(zhèn)宅，災(zāi)病滾蛋。

“起源于中國(guó)人和諧的自然觀念和豐富的精神世界的端午節(jié)文化發(fā)展到現(xiàn)在，萬(wàn)千意蘊(yùn)都匯聚在了‘端午安康’這句祝福語(yǔ)中。”劉春子說(shuō)。

民族和合 文化自信

在2000多年的歷史長(zhǎng)河里，端午節(jié)風(fēng)俗在傳承過(guò)程中，逐漸糅合了不同地域的風(fēng)俗習(xí)慣，有統(tǒng)計(jì)顯示，在中國(guó)56個(gè)民族中，半數(shù)都過(guò)端午節(jié)，過(guò)法同中有異，異中有同。

位于通遼市科爾沁區(qū)的蘇莉家最有代表性。

蘇莉出生在呼倫貝爾市莫力達(dá)瓦達(dá)斡爾族自治旗，是達(dá)斡爾族人。20多年前，她嫁到了通遼市，丈夫和公公是蒙古族，婆婆是漢族。在這樣一個(gè)多民族大家庭中，他們的語(yǔ)言、飲食習(xí)慣等都存在差異。但是，唯獨(dú)過(guò)端午節(jié)，他們由3個(gè)民族組成的一家人卻體現(xiàn)出前所未有的相同性。

蘇莉說(shuō)，在她的故鄉(xiāng)莫力達(dá)瓦，每年端午節(jié)都很熱鬧，家家戶戶趕在太陽(yáng)出來(lái)之前，忙著掛彩色紙葫蘆，打井水，采艾草，摘野花，吃雞蛋，甚至在江水里洗澡，這樣一年里沒(méi)病沒(méi)災(zāi)。

她嫁到通遼后，入鄉(xiāng)隨俗，也把艾草夾在耳朵上，或者編個(gè)艾草花環(huán)戴在頭上，家里的大粽子、紙葫蘆、艾草、香囊、五彩線一樣不少。

“有一年端午節(jié)，我忘了自己包粽子。一位朋友聽(tīng)說(shuō)后，特意在端午節(jié)的早晨騎著自行車跑到我家，送給我一兜子她親手做的粽子。”蘇莉說(shuō)，當(dāng)朋友把粽子放到她手上時(shí)，粽子還是熱乎的。

蘇莉幸福地說(shuō)，人情的醇厚，習(xí)俗的相近，讓我感覺(jué)到了幸福和溫暖，從此不再認(rèn)為自己是個(gè)異鄉(xiāng)人。

“民族間的文化交流、生活往來(lái)，為端午節(jié)本源性傳統(tǒng)帶來(lái)多樣性的包容與發(fā)展。”劉春子說(shuō)，端午節(jié)在傳承過(guò)程中，包含著中國(guó)人對(duì)文化的選擇、對(duì)生活的選擇，更體現(xiàn)了中國(guó)人的文化創(chuàng)造力和文化自信力。高瑞鋒

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