比賽休息間隙，工作人員迅速對冰面進(jìn)行修整。

2月9日，中國隊(duì)選手在比賽中。新華社發(fā)

機(jī)器人調(diào)酒師在倒酒

□大河報(bào)·豫視頻特派冬奧會(huì)記者 王瑋皓 實(shí)習(xí)生 孫森茂 韓露 文圖

本次北京冬奧會(huì)無論在賽場還是在運(yùn)動(dòng)員生活區(qū)，都運(yùn)用了諸多高科技產(chǎn)品和技術(shù)，讓諸多參會(huì)國際友人贊不絕口。其中也蘊(yùn)含了賽場服務(wù)人員的心血和勞動(dòng)。記者就從讓日本隊(duì)人氣選手羽生結(jié)弦贊不絕口的冰面、溫暖如春的“冰立方”以及機(jī)器人調(diào)酒師等方面，為小伙伴們解讀本次北京冬奧會(huì)的“黑科技”和服務(wù)人員的辛苦。

羽生結(jié)弦為什么對本次冬奧會(huì)冰面贊不絕口？補(bǔ)冰員功不可沒

北京冬奧會(huì)花樣滑冰賽場，日本隊(duì)的人氣選手羽生結(jié)弦對于冰面贊不絕口，認(rèn)為是他參加過的3屆奧運(yùn)會(huì)中最棒的。其實(shí)，光亮如鏡的冰面背后，是比賽間隙十幾名工作人員和機(jī)械迅速修補(bǔ)的成果。

北京冬奧會(huì)的花樣滑冰賽場位于首都體育館，同時(shí)也是短道速滑的比賽地。由于比賽期間的中場休息時(shí)間十分短暫，修補(bǔ)冰面的工作要在5分鐘左右完成，十幾名補(bǔ)冰員將冰場分成四個(gè)區(qū)域，每個(gè)區(qū)域由三四個(gè)人負(fù)責(zé)。兩輛修冰車則按照順時(shí)針的方向，分別從兩側(cè)一起出發(fā)。為了不影響修冰車的工作，補(bǔ)冰員只能見縫插針去補(bǔ)冰，并且要時(shí)刻觀察修冰車的行駛軌跡和方向，避免發(fā)生意外。補(bǔ)冰員首先要做的是清理冰碴兒，再拿小鏟子用攜帶的雪將場地內(nèi)出現(xiàn)的雪坑或者裂縫填平。而修冰車一直在大顯身手，修冰車所過之處，經(jīng)過拋光的冰面立刻光亮如鏡。

“冰立方”里冷得像冰箱？不存在

男子冰壺比賽地“冰立方”是人人熟知的國家游泳中心“水立方”。作為一座“雙奧場館”，“冰立方”蘊(yùn)藏了大量黑科技，這里并不是想象中冷得滴水成冰，坐在看臺上甚至棉衣都不用穿，它是怎么做到的？2月9日，記者走進(jìn)“冰立方”看到，原來的泳池已經(jīng)變成了冰壺的賽道，而“水立方”是怎么被凍成“冰立方”的？又是怎么讓其溫暖如春的？

由于冰壺比賽對冰面要求極高，每平方米賽道在承受150kg重量的情況下，冰面變形不能超過1毫米。這就需要在泳池里搭建8層骨架支撐冰面，之后在鋼架上鋪設(shè)1500塊混凝土預(yù)制板，落差不超過3毫米，確保平整。再往上，還需要做到，防水、保溫、防潮、防滑。室外制冷機(jī)組就是“心臟”，將載冷劑通過管道循環(huán)輸送至制冰場，保證賽場制冰順利進(jìn)行。

接下來，就是最關(guān)鍵的制冰過程。冰壺賽道呈現(xiàn)出乳白色，而非透明，因?yàn)橹票殴艿纳戏酵ㄟ^層層澆水，形成大約5-6厘米的底冰，然后在底冰上面封一層白色底漆，這也就是冰面呈白色的原因。在底漆上，鋪設(shè)賽事景觀和logo，之后再澆水，形成2厘米左右的面冰，最終，形成一個(gè)完整的冰面，而整個(gè)過程至少需要澆50-60次的水。

傳統(tǒng)冰壺場館，為了確保冰面質(zhì)量，整個(gè)場館的環(huán)境溫度都在10℃以下，觀眾要穿著厚厚的羽絨服觀賽，那“冰立方”是不是冷得像在冰箱里一樣？當(dāng)然不是。記者坐在看臺上第一件事就是把棉衣脫掉，因?yàn)閷?shí)在太暖和了，此時(shí)看臺周圍的溫度至少在15℃，再看賽場上的運(yùn)動(dòng)員，有的甚至還穿著短袖。“冰立方”如何做到兼顧冰面和看臺溫度，實(shí)現(xiàn)冬奧舒適觀賽？

據(jù)了解，為了保證比賽用冰不融化，觀賽群眾不寒冷，賽場溫度也進(jìn)行了分區(qū)控制——冰壺賽道冰面溫度達(dá)到-8.5℃，冰面以上1.5米處溫度保持在10℃，相對濕度不超過30%，看臺溫度16℃至18℃。改造后的比賽大廳在不同點(diǎn)位設(shè)置了2000個(gè)傳感器，感知著比賽大廳的溫濕度、聲光等環(huán)境的變化，根據(jù)實(shí)際情況自動(dòng)調(diào)節(jié)，最終實(shí)現(xiàn)室內(nèi)高大空間溫度的分區(qū)調(diào)控。

未來，國家游泳中心可以實(shí)現(xiàn)“水立方”和“冰立方”之間自由切換，在不同的季節(jié)為民眾提供不同的服務(wù)。

機(jī)器人調(diào)酒師可90秒請你喝一杯

在北京冬奧會(huì)主媒體中心的餐廳內(nèi)，一位機(jī)器人調(diào)酒師所在的吧臺，成了外國記者們每天必去光顧的熱門地，它能在無接觸的狀態(tài)下，用90秒為顧客送上一杯雞尾酒，上下翻飛的調(diào)酒動(dòng)作讓它成為這里的明星。

在主媒體中心餐廳一角設(shè)置的酒吧中，顧客下單之后，機(jī)器人調(diào)酒師就不緊不慢地拿杯子，機(jī)械臂伸到頭頂?shù)木破坷锝泳?，再轉(zhuǎn)向一側(cè)接果汁，這一套輕柔的動(dòng)作完成后，忽然畫風(fēng)一轉(zhuǎn)，機(jī)器人反身過來跳起了機(jī)械舞，拿杯子的機(jī)械臂瘋狂搖晃、上下翻飛。很快，一杯雞尾酒便制作完成，然后它會(huì)把調(diào)制好的酒輕輕倒進(jìn)玻璃杯中，再由服務(wù)員端到顧客面前。整個(gè)過程用時(shí)90秒。這個(gè)機(jī)器人調(diào)酒的吧臺，售賣帶酒精和無酒精的飲料，目前售賣十幾款飲品，喜歡“喝一杯”的外國記者們每天必來光顧。

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