又到牡丹花開(kāi)時(shí)（一朵花讀懂一座城）

賞花

何人不愛(ài)牡丹花，

占斷城中好物華。

——《牡丹》唐·徐凝

唯有牡丹真國(guó)色，

花開(kāi)時(shí)節(jié)動(dòng)京城。

——《賞牡丹》唐·劉禹錫

“洛陽(yáng)地脈花最宜，牡丹尤為天下奇。”河南省洛陽(yáng)市，因地處洛水之陽(yáng)而得名，歷史上有多個(gè)朝代在此建都，有著“千年帝都，牡丹花城”的美譽(yù)。

4月的洛陽(yáng)，正值牡丹花盛開(kāi)的季節(jié)。形態(tài)各異、五彩紛呈的牡丹花，有的婀娜曼妙，有的端莊秀雅，有的儀態(tài)大方。一朵朵，花瓣重疊，一片片，色彩斑斕，鋪展開(kāi)去，處處都是美不勝收的醉人畫(huà)卷。

興盛于皇家園林，揚(yáng)名于文人佳作，卻又在悠悠千載之后，化作美麗的綠植，裝點(diǎn)著洛陽(yáng)最尋常的街巷，近距離讓市民游客欣賞——被稱為“花中之王”的牡丹，在一年又一年的盛放中，見(jiàn)證著洛陽(yáng)城的變遷。

走近這朵花，讀懂這座城。

游客在洛陽(yáng)隋唐城遺址植物園牡丹叢中拍照。張怡熙 攝

洛陽(yáng)應(yīng)天門前牡丹花盛開(kāi)。段萬(wàn)卿 攝

千載悠悠詩(shī)與花

牡丹品種：姚黃

牡丹品種：紫斑

正值花開(kāi)時(shí)節(jié)，洛陽(yáng)大街小巷、公園人家，牡丹灼灼綻放，展示著熾烈如火的絕色風(fēng)華，引來(lái)滿城賓客。

雍容華貴、國(guó)色天香的牡丹，是美好幸福的象征，自古便惹人喜愛(ài)。洛陽(yáng)栽培牡丹的歷史，始于隋，盛于唐，宋時(shí)甲于天下。

古人曾記載，“隋帝辟地二百為西苑，詔天下進(jìn)花卉。易州進(jìn)二十箱牡丹”。洛陽(yáng)市作協(xié)副主席、《牡丹》雜志主編王小朋告訴記者，這表明隋朝就有牡丹進(jìn)貢，西苑就是當(dāng)時(shí)在洛陽(yáng)興建的皇家園林。

到了唐朝，賞牡丹、愛(ài)牡丹，更成了一種風(fēng)尚。當(dāng)時(shí)牡丹的栽植中心在長(zhǎng)安，但常去洛陽(yáng)居住、辦公的唐朝皇帝，也把賞牡丹的風(fēng)俗帶到了洛陽(yáng)。唐代詩(shī)人白居易形容“花開(kāi)花落二十日，一城之人皆若狂”，劉禹錫則有“唯有牡丹真國(guó)色，花開(kāi)時(shí)節(jié)動(dòng)京城”的名句，這些正是當(dāng)時(shí)牡丹品賞習(xí)俗的生動(dòng)寫(xiě)照。

洛陽(yáng)牡丹極盛則要到北宋，當(dāng)時(shí)誕生了一批牡丹專著，最有代表性的就是歐陽(yáng)修的《洛陽(yáng)牡丹記》3篇。在這單論洛陽(yáng)牡丹的名篇中，歐陽(yáng)修詳細(xì)記述了洛陽(yáng)人賞花、種花、澆花、養(yǎng)花、醫(yī)花的方法，點(diǎn)出“洛陽(yáng)之俗，大抵好花。春時(shí)，城中無(wú)貴賤皆插花”。詳實(shí)的記載表明，當(dāng)時(shí)洛陽(yáng)不僅人人愛(ài)牡丹，更形成了人工栽植牡丹的系統(tǒng)方法。

北宋之后，隨著政治、經(jīng)濟(jì)中心的轉(zhuǎn)移，洛陽(yáng)雖不再是國(guó)都，可洛陽(yáng)人對(duì)于牡丹的熱愛(ài)卻沒(méi)有改變，一直綿延至今。

悠悠千載歲月，贊頌洛陽(yáng)牡丹的詩(shī)文不勝枚舉。洛陽(yáng)因著這些古老的篇章，多了幾聲歷史的回響。而牡丹則用年復(fù)一年的盛開(kāi)，不斷為城市綻放著新的生機(jī)，創(chuàng)造著新的機(jī)遇。

牡丹插花作品。張光輝 攝

　常開(kāi)常新花與城

牡丹品種：二喬

牡丹品種：魏紫

牡丹品種：洛陽(yáng)紅

洛陽(yáng)牡丹的再一次繁榮，是新中國(guó)成立后。

1959年，周恩來(lái)總理陪同外賓到洛陽(yáng)訪問(wèn)時(shí)，曾親切詢問(wèn)洛陽(yáng)牡丹的發(fā)展情況，并指示要趕快搶救。隨后，洛陽(yáng)市開(kāi)始調(diào)集力量，大力發(fā)展牡丹相關(guān)的科研、文化和經(jīng)濟(jì)事業(yè)。

1982年，洛陽(yáng)市人大常委會(huì)通過(guò)決議，將牡丹定為市花。1983年，洛陽(yáng)舉辦了第一屆牡丹花會(huì)，并在隨后的每年4月連續(xù)舉辦。2010年，“以花為媒，廣交朋友”的洛陽(yáng)牡丹花會(huì)，經(jīng)批準(zhǔn)升格為國(guó)家級(jí)節(jié)會(huì)，更名為“中國(guó)洛陽(yáng)牡丹文化節(jié)”。

到今年，洛陽(yáng)花會(huì)、牡丹文化節(jié)已經(jīng)連續(xù)舉辦了41屆，成為洛陽(yáng)發(fā)展經(jīng)濟(jì)的平臺(tái)和展示城市形象的窗口，也成了洛陽(yáng)走向世界和世界了解洛陽(yáng)的一張亮麗名片。

來(lái)到位于洛陽(yáng)機(jī)場(chǎng)正南方3公里處的國(guó)家牡丹園，20萬(wàn)株牡丹花競(jìng)相開(kāi)放。走近一株被譽(yù)為“花王”的姚黃，花瓣如扇，層層疊疊，花蕊黃中帶白，絲絲嵌在花瓣之間。微風(fēng)拂過(guò)，清新淡雅的香氣撲鼻而來(lái)，令人心曠神怡。

“牡丹原產(chǎn)中國(guó)，位于洛陽(yáng)的國(guó)家牡丹園，擁有來(lái)自世界各地的約1400個(gè)牡丹品種，是世界上收集牡丹品種最多的基因庫(kù)。”洛陽(yáng)市農(nóng)林科學(xué)院副院長(zhǎng)劉改秀介紹，洛陽(yáng)在牡丹基因測(cè)序、新品種培育和花期調(diào)控技術(shù)等方面，也走在全國(guó)前列。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，洛陽(yáng)種植規(guī)模在100畝以上的牡丹園有20個(gè)，城中街頭巷尾、道路兩旁遍植牡丹。如果你仔細(xì)觀察，會(huì)發(fā)現(xiàn)就連有些道路交通信號(hào)燈上的紅綠燈，也是牡丹形狀。

從牡丹畫(huà)、牡丹瓷，到牡丹籽油、牡丹花茶、牡丹鮮花餅……牡丹是洛陽(yáng)的文化名片，也有著極強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和發(fā)展?jié)摿?。?jù)介紹，洛陽(yáng)已形成了與牡丹花有關(guān)的觀賞、藥用、深加工（食品、化妝品）和工藝美術(shù)等四大類產(chǎn)業(yè)，綜合年產(chǎn)值近百億元。

牡丹，作為洛陽(yáng)人生活的一部分，早已融入了整個(gè)城市。居民李秀蓮家住洛陽(yáng)市老城區(qū)洛邑古城旁，家養(yǎng)牡丹30年。“春暖花開(kāi)時(shí)到牡丹園賞賞牡丹，平常侍弄侍弄家里的牡丹花，有客人了請(qǐng)他們品嘗牡丹餅、喝喝牡丹茶，這些早就成了我們的日常習(xí)慣。”李秀蓮說(shuō)，牡丹是洛陽(yáng)的驕傲，希望有更多人喜歡牡丹，喜歡洛陽(yáng)。（記者 畢京津）

洛陽(yáng)隋唐城國(guó)家遺址公園內(nèi)，牡丹花盛開(kāi)。曾憲平 攝

　花箋

　　洛陽(yáng)·牡丹花

牡丹品種：貴妃插翠

牡丹，芍藥科、芍藥屬植物，為多年生落葉灌木，莖高達(dá)2米；分枝短而粗，花單生枝頂，分5瓣或?yàn)橹匕?；花朵大而香，色澤艷麗，富麗堂皇，素有“花中之王”的美譽(yù)，又有“國(guó)色天香”之稱。

牡丹原產(chǎn)中國(guó)，栽培歷史悠久，不僅品種繁多，色彩亦多，有粉、白、紅、黃、綠、紫等顏色。牡丹喜溫暖、涼爽、干燥、陽(yáng)光充足的環(huán)境，洛陽(yáng)四季分明的氣候特征，與牡丹生長(zhǎng)周期的氣候需求高度吻合。每年谷雨前后，洛陽(yáng)牡丹進(jìn)入花期。

資料來(lái)源：洛陽(yáng)市林業(yè)局

 

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