全媒體記者 蔡翔 朱俊瑩

二月二，龍?zhí)ь^，即將到來(lái)的二月二是我國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，在這一天，很多人喜歡吃帶有龍形的食物，取鴻運(yùn)當(dāng)頭好兆頭的吉祥寓意，因此，近幾年龍形面包成了大家消費(fèi)的熱點(diǎn)。

2月27日下午，記者來(lái)到駐馬店市區(qū)一家面包店，看到剛剛出爐的龍形面包。一條條金龍面包香味撲鼻，色澤誘人。烘焙師傅用一團(tuán)黃色的面團(tuán)給記者展示了龍形面包的做法。一番揉、搓、捏、拽、剪后，龍形面包造型制作完成，用粗糧干果點(diǎn)綴后，一條“龍”便栩栩如生地展現(xiàn)在眼前。

面包店店長(zhǎng)表示，因?yàn)榻衲晔驱埬?，有很多顧客?lái)買龍形的面包，所以就產(chǎn)生了做龍饃的想法。在創(chuàng)作的過(guò)程中，費(fèi)盡周折、絞盡腦汁。最近三天的訂單都已經(jīng)訂完，每天限量200個(gè)，再多就做不出來(lái)了。

在記者采訪過(guò)程中，陸續(xù)有市民朋友來(lái)取自己定的龍形面包，店員們有序地將剛出爐的面包分袋裝好，按訂單先后有序送貨，把一份份代表著“龍的護(hù)佑”，吉祥平安寓意的龍形面包送到食客手中。（編輯 詹云清）

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