你能分清
章魚足和魷魚足嗎?
兩者雖外觀相似
但價(jià)格差距較大
章魚足
魷魚足
近日
上海市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)辦公室聯(lián)合
金山區(qū)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)
發(fā)布“網(wǎng)購大章魚足消費(fèi)調(diào)查”結(jié)果
一起來看看
你買到的章魚足是真是假
調(diào)查結(jié)果
本次調(diào)查通過模擬普通消費(fèi)者的日常購物習(xí)慣,在8家線上主流電商平臺(tái)的35家網(wǎng)店購買章魚足,并邀請(qǐng)3位行業(yè)專家對(duì)購買的章魚足進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)比對(duì)鑒別,最終將產(chǎn)品進(jìn)行確認(rèn)歸類。
35個(gè)宣稱“章魚足”的樣品,26個(gè)是“魷魚足”
經(jīng)專家鑒定,35個(gè)樣本中,有26個(gè)樣本在網(wǎng)頁上宣稱是大章魚足,但實(shí)際均為大魷魚足。
部分店鋪高價(jià)售賣假章魚足
調(diào)查發(fā)現(xiàn),大章魚足價(jià)格區(qū)間為每500克67.5元—138元,大部分魷魚足的價(jià)格集中在每500克19.8元—33.5元。
調(diào)查中發(fā)現(xiàn)有部分店鋪高價(jià)售賣假章魚足。一家電商平臺(tái)上的“綏芬河宇洋俄羅斯精品商城”,店內(nèi)一款“俄羅斯風(fēng)味大章魚足大包小包刺身章魚足”,售價(jià)為142元/1000克,經(jīng)專家鑒定為魷魚足;
網(wǎng)頁介紹
實(shí)物
一家電商平臺(tái)上的“漁趣多海鮮”商鋪內(nèi)一款“新鮮脆口大章魚足脆口大章魚足新鮮海貨魷魚須脆爽營養(yǎng)大章魚須刺身”,售價(jià)為69.9元/500克,經(jīng)鑒定是魷魚足。
網(wǎng)頁介紹
實(shí)物
存在虛假宣傳亂標(biāo)錯(cuò)標(biāo)現(xiàn)象
本次調(diào)查發(fā)現(xiàn)有6家店鋪存在宣傳與實(shí)物標(biāo)注不符的情況。
一家電商平臺(tái)上的“優(yōu)優(yōu)的美食生活的店”,商品首頁顯著位置標(biāo)注著“獨(dú)立包裝脆口章魚足”,而體察者實(shí)際收到的產(chǎn)品外包裝上卻清晰標(biāo)注著“魷魚須”,但客服人員堅(jiān)持聲稱售賣的產(chǎn)品為章魚足。
本次調(diào)查中有15個(gè)樣品的產(chǎn)品外包裝上品名標(biāo)注為“章魚足”,但經(jīng)專家現(xiàn)場(chǎng)鑒定為“魷魚足”占比達(dá)42.86%。
金山區(qū)消保委指出,生產(chǎn)商的亂標(biāo)錯(cuò)標(biāo)會(huì)間接導(dǎo)致相關(guān)平臺(tái)網(wǎng)店出現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品品名誤標(biāo)的行為。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),部分生鮮店鋪的客服人員缺乏基本的專業(yè)知識(shí)當(dāng)體察者向客服人員提出收到的產(chǎn)品疑似魷魚足時(shí),部分客服人員回應(yīng)“章魚足就是魷魚須”或回復(fù)“絕對(duì)是章魚足,而非魷魚須”。
針對(duì)上述問題上海市消保委現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)辦公室向8家電商平臺(tái)發(fā)出約談通知,7家平臺(tái)主動(dòng)對(duì)接并積極作出回應(yīng),將立即開展自查,督促問題商家下架整改,后續(xù)也將全面加強(qiáng)指導(dǎo)和產(chǎn)品質(zhì)量管控,有效保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。
網(wǎng)購前需掌握鑒別技巧 以防被坑
上海海洋大學(xué)海洋生物資源與管理學(xué)院教授劉必林表示,章魚和魷魚屬于頭足綱的兩類生物。
從外觀上看,章魚有4對(duì)共計(jì)8個(gè)足,而魷魚有5對(duì)共計(jì)10個(gè)足。從兩者的腕足上看,主要區(qū)別在吸盤,章魚和魷魚的腕足上吸盤一般都是2列,章魚的吸盤排列緊密,吸盤直接與腕足相連,吸盤表面光滑,吸盤從基部到末端逐漸減小,煮熟后蜷曲嚴(yán)重,末梢纖細(xì)部分較長(zhǎng);魷魚的吸盤排列相對(duì)稀疏,吸盤通過短小的柄與腕足相連,吸盤表面有角質(zhì)環(huán),環(huán)上有密集的小齒,吸盤從基部到末端基本等大,外側(cè)常有皮質(zhì)棱,內(nèi)側(cè)有肉刺,煮熟后基本不蜷曲,末梢纖細(xì)部分較短。
上海市消保委提醒消費(fèi)者,網(wǎng)購收貨后及時(shí)開包檢查,避免被坑。此外,消費(fèi)者要保存好原始購買憑證和物流記錄,以便在必要時(shí)作為維護(hù)自身權(quán)益的證據(jù)。同時(shí),上海市消保委呼吁相關(guān)平臺(tái)加強(qiáng)對(duì)平臺(tái)內(nèi)經(jīng)營者的監(jiān)管,加大抽檢力度;平臺(tái)內(nèi)經(jīng)營者增強(qiáng)誠信經(jīng)營意識(shí),注重源頭把控,加強(qiáng)對(duì)客服人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。
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